破冰遊戲系列（一）記憶菜市場：抽一張家常菜卡，10 分鐘讓新個案開口

新個案坐在角落，你也怕「破冰破不動」嗎？

剛加入日照中心的長輩，最常卡住的不是沒有話題，而是不知道怎麼開始。直接問「要不要自我介紹？」通常只換來一句名字；規則一多，有人跟不上、有人乾脆不玩；遊戲設計得太幼稚，長輩又會覺得自己被當成小孩。

這個系列想解決的就是這件事：每一篇介紹一款可以直接帶的長輩破冰遊戲，附上線上版與可列印的紙本版，你打開就能用，不必自己做教具。

第一款是《記憶菜市場》。它把破冰包在一個大家都熟悉的情境裡：抽一道家常菜，輪流說出記得的食材，再用一句回憶題把答案變成聊天。沒有標準答案、不計分、不淘汰，想不出來還可以求救，所以連慢熱的新個案也願意開口。

《記憶菜市場》遊戲資訊

線上版與紙本卡牌已經整併在同一個網頁的兩個分頁裡，直接開啟即可使用：

▶ 開啟《記憶菜市場》線上遊戲與紙本卡牌

遊戲規則：只有 3 條

規則越少，長輩越不會因為「聽不懂玩法」而退出。整場遊戲就是這三句話，可以直接念給大家聽。

三條規則跑完，就抽下一道菜，重複到 10 分鐘結束。全程不需要計分板、不需要記錄誰答對幾題。

操作方式：畫面上的每一顆按鈕

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開啟網頁，確認在「線上遊戲」分頁

網頁最上方有兩個分頁：線上遊戲與紙本卡牌（可列印）。預設就在線上遊戲，畫面會顯示 3 條規則與「開始遊戲」按鈕。把平板橫放在桌子中央，或把畫面投影到電視。

 

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按「開始遊戲」，抽出第一道菜

按下後會進入遊戲畫面：正中央是大字菜名，下面一行是提示語，右上角是倒數計時，最下方橘色框是這張卡的回憶接話題。

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四顆功能按鈕，看情況按

畫面下方的按鈕不必每回合都用，依現場氣氛決定即可。

按鈕	什麼時候按	現場效果
顯示參考食材	有人卡住、或全桌安靜超過 8 秒時	跳出 4 個參考食材。不是答案，是幫卡住的人重新加入；用完再按一次收起
抽下一道菜	每個人都說過、或大家想換一道時	換新菜色並重新計時。12 道菜會洗牌後輪完才重複，同一場不會一直抽到同一道
倒數 60 秒	覺得節奏太趕或太鬆時	按一下切換為 90 秒，再按一下變成「不計時」。慢熱或反應較慢的組別建議直接關掉倒數
回到說明	要換一組長輩、重新介紹規則時	回到首頁的規則畫面，方便對新一桌重新開場

為什麼倒數可以關掉？ 計時是給帶領者掌握節奏用的，不是給長輩壓力。時間到只會顯示「完成這張」，沒有音效也沒有懲罰；如果有人因為看到數字變紅而緊張，直接切到「不計時」。

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10 分鐘帶領流程

時間	帶領者要做什麼	可以這樣說
0 到 2 分鐘	念完 3 條規則，自己先示範一次	「今天不是考試，想到什麼都可以說。我先講一個：客家小炒我記得有豆干。」
2 到 8 分鐘	抽 3 到 4 道菜，依座位輪流接話	「輪到阿美姐，想得到就說；還沒想到也可以請朋友幫忙。」
8 到 10 分鐘	選一道最有共鳴的菜色收尾分享	「今天哪一道菜最有畫面？讓你想到以前的人或地方？」

沒有投影設備？切到「紙本卡牌」分頁列印

點網頁上方的紙本卡牌（可列印）分頁，會看到實際列印版面共 3 頁：主菜卡 2 頁（12 張）、帶領者小抄 1 頁。按「列印或另存 PDF」，紙張選 A4、方向選橫向、縮放 100%。

建議用 160gsm 以上厚紙列印，沿虛線裁下後放進信封或夾鏈袋，沒有護貝機也能重複使用。紙本玩法與線上版完全相同，帶領者小抄那一頁就是 3 條規則、10 分鐘流程與現場提醒。

小提醒： 在任何分頁按列印，印出來的都是紙本卡牌那 3 頁，不會印到遊戲畫面，所以不用先切分頁再列印。若長輩視力較弱，桌上一次只放 1 張大卡，食材提示由帶領者念出來，不要攤開整副牌。

依能力與氣氛，讓每個人都玩得下去

給反應較快、喜歡挑戰的長輩：加一句「說完食材，再說一個做法」，或請他當下一題的小主持人，負責按「抽下一道菜」。

給需要較多提示的長輩：改成二選一，例如「客家小炒裡是豆干，還是吐司？」；允許指圖、點頭，副手用短句提示後立刻稱讚參與。

給慢熱的新個案：第一輪不強迫先答，安排在願意等待的成員旁邊。等他聽過一輪後再問「剛剛哪一種食材你最有印象？」，會比直接點名容易成功。

給整桌都很安靜的時候：帶領者先自己說一個答案和一段短回憶，再用「有人家裡也這樣煮嗎？」把球丟回團體。沉默不是失敗，等 5 到 8 秒再按「顯示參考食材」就好。

想換主題自己做一版？用 Gemini Canvas

《記憶菜市場》的骨架可以套用到任何懷舊主題，例如「老車站」、「兒時零食」、「節慶習俗」、「以前的工作」。如果你想自己生一版，最快的方式是用 Gemini 的 Canvas 功能：它能把你的描述直接做成可以點、可以投影的互動網頁，你不需要寫程式。

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開啟 Canvas，貼上規格提示詞

登入 Gemini 後，在輸入框旁的工具選單選擇「Canvas」，再送出下面這段指令。把主題與菜色換成你要的內容即可。

請用 Canvas 建立一個可以直接在瀏覽器操作的單頁互動遊戲，主題是「傳統菜市場與家常菜」，給日照中心 2 到 4 位長輩坐著玩，全程 10 分鐘。

畫面需求：
1. 一次只顯示一道菜的大字菜名，字級要大到 3 公尺外看得清楚，深色字、淺色底。
2. 四顆大按鈕：抽下一道菜、顯示參考食材、切換倒數（60 秒／90 秒／不計時）、回到說明。按鈕高度至少 60 像素。
3. 畫面固定顯示 3 條規則與一句「回憶接話題」。
4. 內建 12 道長輩熟悉的家常菜，每道附 4 個參考食材與 1 句回憶接話題。
5. 另做一個分頁，把同一批菜色排成可列印的 A4 橫向紙本卡牌，一頁 6 張。

規則設計：規則最多 3 條（輪流說、每人一次、想不出來可求救）；可合作、可跳過；不計分、不淘汰、不做排名。
請避免閃爍動畫，介面全部使用繁體中文。

最重要的一步： 第一版通常「能玩但不好帶」。用中文追問就能修：「菜名字級再放大一倍」、「刪掉分數與淘汰機制」、「倒數時間到不要出現音效與紅色警示」、「菜色改成南部常見的家常菜」。每次只改一件事，改完馬上試玩一次。

常見問題

流程總覽

破冰不是要長輩表現，而是給他一個「說錯也沒關係」的機會；規則越少、等待越久，願意開口的人就越多。